DIY Faça Você Mesma - Especial de Natal

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Urso Amoroso: Prato Decorado *vídeo

     Hoje venho com um pratinho bem simples e muito fofo para vocês! 

     Para começar cortei a alga (nori) dando formato aos olhos, boca e orelhas que serão do Ursinho. 

     A montagem do prato também é super simples, como vocês poderão ver no vídeo que postarei ao final deste post.

     O prato foi composto de salada de alface, tomate, purê de abóbora e coxa de frango. 

     A Anninha sempre começa a comer primeiro o que é mais colorido no prato e ama tomates! 

     Assista a seguir o passo a passo para a montagem deste prato:

* prato  realizado dia 30/07/2014 (Anninha com 1 ano e 8 meses)

* esse prato foi montado baseando-se em inspirações da internet. 

Pão de Queijo Divertido (Lanchinho Decorado)

      Hoje, dia 07/08, resolvi fazer um lanchinho para a princesa. Porém queria fazer algo diferente para ela. Então resolvi me aventurar e personalizar os pães de queijo em bichinhos, estrelinhas, coração, etc.

      Como não sabia se esse "teste" em fazer pães de queijo "personalizados" daria certo, pelo menos o pãozinho tinha que garantir que ficasse gostoso (porque, não sei se vocês sabem, mas eu sou um zero a esquerda na cozinha. Rs. Poucas coisas que faço acabam dando certo. Rs).

     A receita do pão de queijo peguei no canal do youtube de uma família muito querida por mim: Kelly, Marcos e Aimy (deixarei o link do canal deles, no final deste post). Essa receita dá super certo e fica deliciosa! Então vale a pena conferir, porque além dessa delícia, há outras milhares de receitinhas de dar água na boca por lá também.

Na foto acima, os pãezinhos já estão assados

     Minhas considerações: Os pãezinhos não ficaram visualmente bonitos. Alguns perderam a forma e ficaram praticamente inrreconhecíveis. Rs. As partes dos olhos, nariz ficaram bem claros na primeira fornada. Já na segunda fornada, consegui acentuar mais a cor acrescentando  um pouco mais de molho "shoyu" à mistura que fiz com a gema. Algumas partes, como por exemplo, as orelhas, acabaram se desgrudando durante o período que estavam assando. Então aconselho a grudar essas pequenas partes com a mesma misturinha que fiz para marcar os olhos, orelhas e nariz. 

     Bom, mesmo com tudo isso dando "errado", achei muito divertida a experiência. Para quem tem crianças maiores, o legal é sugerir que elas ajudem e participem dessa brincadeira. Tenho certeza que elas irão se divertir muito. 

     Anninha quando viu os pãezinhos prontos ficou doidinha de alegria, querendo ver, pegar e comer! Rs. (p.s.: Anninha toda descabelada e suada...o calor por aqui está infernal). 

     Assista abaixo um pequeno vídeo da montagem dos pãezinhos de queijo personalizados e a degustação da Anninha:  

Receita do Pão de queijo:

500g polvilho doce ou azedo

2 xícaras de leite

100 ml de óleo

100 ml de água

1 ovo

250g queijo

Sal a gosto

Levar os ingredientes ao fogo, exceto o polvilho, queijo e ovo. Após ferver, jogar/escaldar essa mistura no polvilho mexendo com uma colher. Colocar o queijo e sovar. Colocar o ovo. Sovar bem. Fazer bolinhas e levar ao forno 200 graus por uns 20 a 30 min.  

     Como disse anteriormente, a receita acima vocês irão encontrar no canal do youtube da minha querida amiga Kelly. Na verdade, quem faz as receitinhas é o marido dela. Já comentei sobre essa família maravilhosa que tanto adoro nesse post AQUI. 

     Pra quem quer conhecer e acompanhar essa família maravilhosa pelo youtube, o link está aqui. E o vídeo da receita do pão de queijo está aqui. Confiram!   

     Super beijo para todos! 

Urso Baloeiro: Prato Decorado

     Olá pessoal,

     Hoje temos mais um post de pratinho decorado.
     Dessa vez, fiz para a Anninha um ursinho no balão. 

     Cortadores utilizados: o rosa veio no kit da Hello Kitty e os verdes eu comprei na loja Seria (100yenShop). Mais informações, CLIQUE AQUI

       Como podem ver pelas fotos a seguir, com o ´´nori`` (alga), fiz o aro, a armação do óculos do ursinho e também fiz a parte dos olhos e nariz do urso. Com o queijo cortei duas bolinhas para simular as lentes do óculos. 

         O prato finalizado ficou assim:

         Anninha adorou, como sempre! 

Assista a seguir o vídeo, com maiores detalhes da elaboração desse prato:

* reprodução do prato é baseado em inspirações da internet

Gatinha de arroz / Prato Decorado

     

*prato realizado no dia 26/06/2014 (foto do instagram)

     Como não tenho muita criatividade, peguei uma inspiração na internet e tentei reproduzir com algumas adaptações. Não ficou tão bonita quanto a original. Rs. Acho que preciso treinar um pouco mais. Rs. 

     Para facilitar, modelei o rosto da gatinha com papel filme e utilizei o cortador da Hello Kitty para fazer os olhinhos, nariz e bigode. 

     Utilizei cenoura cozida  para fazer as flores, corações e peixinhos. Fiz algumas flores com cebola também. 

    Ovos mexidos, pimentão e shimeji (tipo de cogumelo) também fizeram parte da decoração. E a salada de alface e tomate não poderiam faltar. 

        Anninha aprovou!

        No dia 16/07/2014 reproduzi novamente esse prato para a Anninha e, dessa vez, pude gravar vídeo do passo a passo também.

(Nossa princesa comeu tudinho!...e fez uma bela bagunça!)

      Para ver, com detalhes a montagem e decoração desse prato, veja o vídeo a seguir:

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Para saber onde adquiri todos os materiais para a elaboração desse prato, CLIQUE AQUI

* reprodução do prato é baseado em inspirações da internet

Prato tema futebol

     Com os jogos da Copa do Mundo rolando, tive que fazer um pratinho referente a tal tema. 

     Escolhi dedicar ao time do Japão, afinal estamos morando aqui e gostamos muito desse país. Fiz o prato no dia em que o Japão iria jogar. Pena que perdeu. Rs 

*prato realizado dia19/06/2014 (foto do instagram)

     Fiz tudo praticamente na mão, sem forminhas. Só o rostinho do Ursinho que tive que apelar para os cortadores. Para dar forma ao Ursinho e a bola de futebol é só enrolar o arroz no papel filme e mãos à obra. 

      Para dar coloração ao Ursinho, adicionei um pouquinho de molho de soja (shoyu) ao arroz e misturei bem até ficar com uma coloração marrom clara uniforme. Cortei alguns hexágonos para decorar a bola de futebol. Coloquei um pouco de salsinha em volta da bola.   Para a bandeira do Japão utilizei um pedaço de tofu e tomate. Fiz strogonoff de frango desfiado, salada de alface e tomate cereja. 

       Como disse em posts anteriores, vale lembrar que, alimentos ricos em cálcio devem ser evitados nas principais refeições, ou seja, o strogonoff que é elaborado com creme de leite e, portanto, rico em cálcio pode inibir a absorção do ferro que, neste caso, está presente no frango. Bom, não há problema se fizer esse tipo de prato esporadicamente, o problema estará se isso se tornar uma constante. 

     Beijos! E até o próximo post!  

* reprodução do prato é baseado em inspirações da internet

Oniguiri/Bolinho de arroz de Panda

     Fazendo os pratinhos decorados da Anninha, comecei a pesquisar um pouco mais sobre o assunto e também buscar mais idéias para compor os pratos da pequena. 

      Descobri esse kit no site da Amazon. Pelo que me lembro, esse kit não saiu caro. E se você pesquisar mais por lá vai encontrar milhares de materiais para fazer pratos decorados para as crianças. Eu confesso que fiquei doidinha com tudo que tinha lá, mas me controlei e comprei pouca coisa. Para quem está no Japão, esse kit, encontra-se, facilmente no site da Amazon. Para quem não está no Japão, encontrei esse mesmo kit no site da Ebay. 

       A foto a seguir é do dia em que esse kit chegou em casa. Não aguentei a ansiedade e fiz para a Anninha. Ela adora oniguiri (bolinho de arroz).

     O kit é composto de um modelador de arroz em formato de panda, o cortador das partes que irão compor o  panda e uma base emborrachada (que facilita na hora de cortar o nori/alga).

     No dia 21/07/2014 fiz um pratinho decorado utilizando esse kit. 

     O prato é composto basicamente de salada de alface e tomate (que a Anninha adora), cenoura, milho e ervilhas cozidas, brócolis e hambúrguer caseiro de carne, tofu e cenoura. 

      Para ver com maiores detalhes a composição desse prato, assista o vídeo a seguir:

* reprodução do prato é baseado em inspirações da internet

Pão de forma em formato de flor

    

*foto retirada do instagram

     

     A Anninha adora pão. 

     Achei essa forma no 100 yen Seria e resolvi levar para casa. 

     Esse pãozinho em formato de flor é muito fácil de fazer. 

     Peguei uma fatia de pão de forma e levei ao microondas 500 w por 20 segundos. Retirei do microondas e recheei somente com queijo e orégano (mas se quiser pode acrescentar outros tipos de frios (é que, por enquanto, estou tentando evitar a oferta de  presunto ou outros tipos de embutidos  à Anninha). Utilizei a forminha para cortar o pão. Fui abrindo as "pétalas" e dando forma a flor. Levei ao forno somente para dourar. 

      A Anninha adorou! 

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Pratinho com a Hello Kitty

     

*prato realizado dia 23/05/2014 (foto instagram)

     Eu sou apaixonada pela Hello Kitty e tudo que a ela está relacionado. 

     Quando chegou o kit da Hello Kitty em casa, fiquei louca para testar. 

*para saber onde adquiri todos os materiais acima, CLIQUE AQUI

     Fiz strogonoff de frango para a princesa, com cenoura cozida, salada de alface, tomate e rabanete. Decorei com ervilhas cozidas. 

     Anninha adorou!

     Vale lembrar que, alimentos ricos em cálcio devem ser evitados nas principais refeições, ou seja, o strogonoff que é elaborado com creme de leite e, portanto, rico em cálcio pode inibir a absorção do ferro que, neste caso, está presente no frango. Bom, acredito que não tenha problema se fizer esse tipo de prato esporadicamente.

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