segunda-feira, 14 de julho de 2014

Prato decorado: Tortinha de legumes


    
*prato realizada em 04/06/2014
      
       A decoração desse prato foi bem simples. Fiz bolinhos de arroz/oniguiri em formato de coração, purê de batatas em formato de estrela, hambúrguer caseiro, tortinha de legumes, salada de alface e tomate e de sobremesa, uvinhas. 
        A seguir, as forminha que utilizei:

*para saber onde adquiri esses materiais, clique aqui
     
     A Anninha adorou a torta de legumes, então resolvi postar a receita também. Fiz em forminhas de silicone para dar um ar mais fofinho às tortinhas. 

Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de sal 
- 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador. Misture a massa ao recheio da sua preferência. Leve ao forno e retire quando as tortinhas estiverem douradinhas.

     O recheio fica a seu gosto. No meu caso, utilizei o que tinha em casa. Coloquei milho, ervilhas, tomate, cenoura, cebola, salsinha e cebolinha. 
  
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